![]() |
|
|
|
MERANGES (Cerdanya) c/ Retorn 3 · 17539
Meranges |
|
En un entorn espectacular i enmig d'una vall envoltada de muntanyes i llacs naturals es troba l'Hotel Restaurant Can Borrell, al centre de Meranges, una població idíl·lica on Can Borrell encaixa a la perfecció. Amb una decoració rústica i extremadament acollidora on hi predomina la fusta, la pissarra i la pedra, a l'Hotel Restaurant Can Borrell podrà gaudir d'un ambient acollidor, relaxant i d'una cuina de qualitat de gran renom a tota la comarca. El Restaurant, obert a tot el públic, ofereix una cuina creativa i d'autor que té com a base la cuina tradicional catalana. Els seus productes, de qualitat i on hi predominen els productes de La Cerdanya i del poble de Meranges, juntament amb el "savoir fer" del xef Oliver Verdaguer, fan que la cuina de Can Borrell satisfaci al màxim els paladars més exigents. Un dinar o sopar a Can Borrell, a més d'uns plats exquisits i amb la llar de foc al fons, ofereix un entorn únic i irrepetible, una estada del tot inoblidable...
|
|
|
Dades Local Propietari-Direcció:
Laura Forn i Oliver Verdaguer |
ESPECIALITATS: Assortit d'enciams
amb vinagreta de tomàquet sec i sèsam |
|
Altres dades Obert
tot l'any. Menú diari 20€, menú degustació 42,80€ inclou: 2 aperitius,
entrant, peix o carn, 2 postres, menú d'arròs de muntanya 30€, inclou
ssortit d'amanida, arròs complert. |